Γνωστοί είναι
οι Σαλαμίνιοι και για τη λαογραφική
κληρονομιά που κουβαλούν. Οι
Κουλουριώτικες παραδοσιακές στολές,
φορτωμένες με «Κουλουριώτικο μάλαμα»,
είναι από τις πιο πλούσιες στην Ελλάδα,
δείγμα της οικονομικής άνθησης του νησιού
τους περασμένους αιώνες, όταν μεγάλο μέρος
του πληθυσμού του ήταν έμποροι και ναυτικοί.
Και σήμερα γίνονται, ιδιαίτερα το καλοκαίρι,
πολλά πανηγύρια με ονομαστότερα εκείνα της
Φανερωμένης (23 Αυγούστου), του Προφήτη Ηλία
(20 Ιουλίου), κ.α.
Αξίζει, αν
τύχει, να παρακολουθήσετε μια φορά τους
δεξιοτέχνες του μοναδικού Κουλουριώτικου
χασάπικου με τις πολλές φιγούρες. Αν
περάσετε από τη Σαλαμίνα, μη λησμονήσετε
και τα παραδοσιακά της εδέσματα, κυρίως την
Κουλούρα (είδος πίτας που προσφέρεται σε
γάμους και χαρμόσυνα γεγονότα με μέλι και
εντυπωσιακή διακόσμηση), την τηγανίτα, την
κολοκυθόπιτα (γλυκό), το πλατέτσι (λεπτό
ψωμί με ή χωρίς τυρί), το χταπόδι στα
κάρβουνα και, φυσικά, το υπέροχο ψωμί της.
Γνωστοί είναι
οι Σαλαμίνιοι και για τη λαογραφική
κληρονομιά που κουβαλούν. Οι
Κουλουριώτικες παραδοσιακές στολές,
φορτωμένες με «Κουλουριώτικο μάλαμα»,
είναι από τις πιο πλούσιες στην Ελλάδα,
δείγμα της οικονομικής άνθησης του νησιού
τους περασμένους αιώνες, όταν μεγάλο μέρος
του πληθυσμού του ήταν έμποροι και ναυτικοί.
Και σήμερα γίνονται, ιδιαίτερα το καλοκαίρι,
πολλά πανηγύρια με ονομαστότερα εκείνα της
Φανερωμένης (23 Αυγούστου), του Προφήτη Ηλία
(20 Ιουλίου), κ.α.
δεξιοτέχνες του μοναδικού Κουλουριώτικου
χασάπικου με τις πολλές φιγούρες. Αν
περάσετε από τη Σαλαμίνα, μη λησμονήσετε
και τα παραδοσιακά της εδέσματα, κυρίως την
Κουλούρα (είδος πίτας που προσφέρεται σε
γάμους και χαρμόσυνα γεγονότα με μέλι και
εντυπωσιακή διακόσμηση), την τηγανίτα, την
κολοκυθόπιτα (γλυκό), το πλατέτσι (λεπτό
ψωμί με ή χωρίς τυρί), το χταπόδι στα
κάρβουνα και, φυσικά, το υπέροχο ψωμί της.