BAND 1 - Wolfgang Müller
Restaurant Horvath
sein Meisterrezept:
"Salat von Oktopus mit Beten in Trüffelvinaigrette"
BAND 2 - Michael Kempf
Restaurant Facil
sein Meisterrezept:
"Kopfsalatsuppe"
BAND 3 - Eduard Dimant
Restaurant shiro i shiro
sein Meisterrezept:
"Perlhuhn mit Parmesangelee im Linguinemantel"
BAND 4 - Kolja Kleeberg
Restaurant Vau
sein Meisterrezept:
"Geschmorter Ochsenschwanz"
BAND 5 - Christian Lohse
Restaurant Fischers Fritz / Regent
sein Meisterrezept:
"Steinbutt mit Spargel und Morcheln"
BAND 6 - Thomas Neeser
Restaurant Lorenz Adlon
sein Meisterrezept:
"Taube in Salmis-Pfeffersauce"
BAND 7 - Thomas Kellermann
Restaurant Vitrum / Ritz Carlton
sein Meisterrezept:
"Kartoffel-Cocktail"
BAND 8 - Michael Hoffmann
Restaurant Margaux
sein Meisterrezept:
"Tatar von Mangold"
BAND 9 - Thomas Kammeier
Restaurant Hugos
sein Meisterrezept:
"Brandenburger Rehrücken"