Cách nấu món tim heo xào ớt chuông xa tế thơm ngon

Thỉnh thoảng đổi món cho gia đình với món tim heo, tim heo vừa ngon vừa bổ, đặc biệt là gia đình có trẻ nhỏ.

Nguyên liệu

  • 1 quả tim heo
  • 1 quả ớt chuông vàng
  • 1 quả ớt chuông xanh
  • 2 thìa súp sa tế
  • 2 thìa cà phê gừng thái lát
  • 2 thìa cà phê hành tỏi băm, 3 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, 2 thìa súp dầu ăn
Tham khảo : dạy nấu ăn , món ngon
 
Hướng dẫn thực hiện
  • 1 Tim heo rửa sạch, xắt lát dày khoảng 0,6cm, rửa thật sạch. Ướp tim với 1/2 hành tỏi băm, Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, để thấm 15 phút
  • 2 Ớt chuông xanh, vàng lạng bỏ hạt, rửa sạch, xắt miếng vuông nhỏ khoảng 3-4cm, chần sơ
  • 3 Làm nóng dầu ăn, cho gừng, hành tỏi băm và 1/2 sa tế vào xào thơm, cho tim heo vào đảo nhanh tay, sau đó cho ớt chuông vào xào. Khi tim và ớt chuông vừa chín tới cho 1/2 sa tế còn lại vào đảo đều, nêm Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển vừa ăn, tắt bếp.
Theo Knorr

Ads 6

Tin mới hơn

Tin cũ hơn

Tham gia bình luận: