Hướng dẫn cách nấu món Bún Bò Huế ngon và đúng cách
Hướng dẫn cách nấu món Bún Bò Huế từng bước như sau:
Lựa thịt bò: ngon nhất là bạn dùng thịt bắp bò, có thể thể dùng bắp chân trước hay bắp hoa, thêm nạm bò nữa ăn sẽ ngon hơn. Bạn nên lựa thịt bò có màu đỏ tươi, thớ nhỏ mịn, thơm mùi bò, mỡ bò có màu vàng nhạt. Dùng xương ống bò để hầm nước dùng sẽ rất ngọt nước.
Về trang chủ món ngon mỗi ngày tại đây http://monngonmoingay.net.vn/
Nếu nấu thêm thịt giò heo bạn cần rửa sạch và nhổ lại lông heo, sau đó cũng trụng sơ như làm với bắp bò. Thịt giò heo nhanh mềm hơn bò bắp, bạn có thể vớt giò heo ra trước, nếu không sẽ bị nhũn ăn mất ngon.
Xem thêm các món ăn ở chuyên mục day nấu ăn http://monngonmoingay.net.vn/nau-an/day-nau-an
Bún bò Huế không thế thiếu sả, sả dùng nhiều trong món bún bò rất ngon và thơm vị đặc trưng của bún bò Huế. Sả bạn lựa cọng nhỏ sẽ thơm hơn cọng lớn, rửa sạch, tước bỏ vỏ, cắt khúc ngắn, dùng cán dao đập dập hay tẽ sả làm đôi, thả vào nồi nước dùng đun cùng thì nước dùng sẽ rất thơm.
Tìm hiểu các nhà hàng với những món ăn ngon đặc sản tại đây http://monngonmoingay.net.vn/diem-den/nha-hang-dac-san
Qúy vị cần quan tâm, tìm hiểu về các trung tâm dạy nấu ăn uy tín tại đây: http://monngonmoingay.net.vn/diem-den/trung-tam-day-nau-an
Ads 6
Tin mới hơn
- Hướng dẫn cách làm món dạ dày trộn cay giòn ngon
- Hướng dẫn cách làm món Fajitas hành nấm ngon nhất
- Cách làm bánh cá Hàn Quốc ngon nhất
- Chế biến thịt lợn ngon - cách làm món thịt lợn xào hành tây ngon nhất
- Hướng dẫn cách nấu canh rong biển ngon - món ngon mừng sinh nhật Hàn Quốc
Tham gia bình luận: