Chế biến thịt lợn ngon - cách làm món thịt lợn xào hành tây ngon nhất

Chế biến thịt lợn ngon - cách làm món thịt lợn xào hành tây ngon nhất

Nguyên liệu cho món thịt lợn xào hành tây kiểu Hàn

Thịt ba chỉ ngon 600g

Tương ớt  Gochujang 1/3 muỗng

Bột ớt 2 muỗng

Ớt xanh 1 quả

Hành tây 1 củ

Hành hoa, tỏi, gừng

Nước tương 1 muỗng

Đường trắng 2 muỗng

Dầu mè, tiêu bột

Cách làm thịt lợn xào hành tây kiểu Hàn
 

>> Xem thêm: Các món ăn ngon tại monngonmoingay
 

Bước 1

Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo rồi thái miếng vừa ăn.

Hành tây bóc vỏ, thái miếng nhỏ.

Hành hoa rửa sạch, cắt khúc.

Gừng, tỏi rửa sạch, đập dập rồi băm nhỏ. Ớt xanh thái miếng vát.

>>> Xem thêm: Món ngon

Bước 2

Dùng một chảo lớn, cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào cùng nhau.

Sau đó thêm tương ớt, bột ớt, đường trắng, nước tương, tiêu xay và dầu mè vào.

Bước 3
 

>>> Bạn có quan tâm dạy nấu ăn

Đảo chảo thịt cùng các nguyên liệu trên bếp, điều chỉnh cho lửa to, đảo đều tay để các nguyên liệu trộn đều vào nhau.

Đảo liên tục trong khoảng 10 phút, khi các nguyên liệu đã chín hết, thịt săn lại thì tắt bếp.

Múc thịt ra đĩa, có thể rắc thêm chút vừng rang cho thơm, đúng điệu Hàn Quốc và dùng kèm cùng cơm nóng.

Món thịt xào hành tây kiểu Hàn có nhiều gia vị khác hẳn so với món thịt xào thông thường, đem đến cho chúng ta cảm giác lạ miệng, thơm ngon. Chúc các bạn thành công với món thịt xào hành tây kiểu Hàn nhé!

>>> Xem thêm: Cùng học nấu ăn qua các trò chơi nấu ăn nhé !!!

Nguồn: Tổng hợp

Tin mới hơn

• Hướng dẫn cách nấu canh rong biển ngon - món ngon mừng sinh nhật Hàn Quốc
• Cách làm bánh xèo ngon - món bánh xèo ngon nhất dễ làm
• Cách chế biến thịt bò - hướng dẫn làm món thịt bò nướng ngon
• Chế biến thịt gà - món gà nướng xiên que kiểu Nhật Bản ngon nhất
• Cách chế biến măng tươi - hướng dẫn làm món măng xào ngon kiểu Nhật

Tin cũ hơn

• Hướng dẫn cách nấu canh rong biển ngon - món ngon mừng sinh nhật Hàn Quốc
• Cách làm bánh xèo ngon - món bánh xèo ngon nhất dễ làm
• Cách chế biến thịt bò - hướng dẫn làm món thịt bò nướng ngon
• Chế biến thịt gà - món gà nướng xiên que kiểu Nhật Bản ngon nhất
• Cách chế biến măng tươi - hướng dẫn làm món măng xào ngon kiểu Nhật