Các bước làm khoai tây nhân phomat bỏ lò

Những viên khoai tây tròn xoe, nhân phomat thơm ngậy làm mình tăng mất 2kg :P

Nguyên liệu

4 củ khoai tây

200g phomat mozzarella

1 chút muối

Tương cà chua

40g bơ đun chảy

>> Các bước làm salad sữa chua / Tự làm salad hoa quả

Các bước thực hiện

  1. 1

    Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt làm 4, đem luộc với 1 chút nước và muối

    Khi khoai chín, đợi nguội 1 lúc rồi dùng thìa nghiền nát khoai

    Cắt phomat thành những miếng vuông 

    Viên khoai nghiền thành những viên tròn rồi nhồi phomat vào bên trong, xếp lên khay nướng lót giấy chống dính. 

    Dùng chổi phết bơ lên bề mặt viên khoai, nướng trong vòng 10p, 160 độ. Nếu ko có lò nướng, có thể cho lên chảo rán nhỏ lửa với 1 chút dầu ăn

    Món này ăn kèm với tương cà chua

 

Tin mới hơn

Tin cũ hơn

Tham gia bình luận: