• Đậm đà bún chả Thanh Hóa

    Đậm đà bún chả Thanh Hóa

    29/07/2014 15:00

    Xinhxinh_Bún chả là món ăn rất đỗi quen thuộc của người Việt Nam. Mỗi địa phương lại có món bún chả biến tấu khác nhau. Bún chả đất Thanh Hóa cũng mang một vị rất riêng khác với Hà Nội.

  • Thịt mèo Việt Nam gây sốc trên tạp chí nước ngoài

    Thịt mèo Việt Nam gây sốc trên tạp chí nước ngoài

    29/07/2014 08:00

    Ngày hôm qua, 28/7, trên nhiều trang báo uy tín nước ngoài như Time, Hindustantimes...đã đồng loạt đăng tải một loạt thông tin ấn tượng về thú nhậu với "tiểu hổ" ở Việt Nam. Với văn hóa phương Tây, thú vui ẩm thực này của người Việt thực sự gây sốc cho không ít người.

  • Đa dạng cơm nắm

    Đa dạng cơm nắm

    23/07/2014 13:50

    Là món ăn từ ngàn xưa, cơm nắm theo người nông dân ra đồng, theo người nhà quê ra tỉnh. Cơm nắm, ngẫm cho cùng, là món ăn nhẹ rất thuần Việt của nước ta.

  • Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội?

    Có ai thèm vị cafe trứng Hà Nội?

    23/07/2014 11:04

    Cà phê và trứng hòa quyện thật hài hòa, không ngọt quá, không đắng quá, vị ngầy ngậy lẫn trong mùi hương nồng nàn.

  • Về Nam Định nếm vị ngọt bùi

    Về Nam Định nếm vị ngọt bùi

    21/07/2014 07:00

    Xinhxinh_Nam Định nổi tiếng không chỉ với những món ăn mặn như phở bò, nem chạo hay bún chả. Các loại bánh trái ở xứ này cũng đậm vị ngọt bùi, ai ăn rồi thì nhớ mãi không quên.

  • Quà nóng Hà Nội ngon khó cưỡng ngày hè

    Quà nóng Hà Nội ngon khó cưỡng ngày hè

    16/07/2014 14:22

    Không phải cứ khi bàn tay run run vì gió lạnh, thưởng thức những món nóng hôi hổi, còn bốc khói nghi ngút mới là thỏa mãn nhất. Ngay cả trong mùa hè nóng nực, Hà Nội cũng biết cách quyến rũ những người mê ẩm thực bằng thực đơn bỏng rẫy mà chẳng kém thơm ngon.

  • Bánh xèo cá trắng, nét giao hòa ẩm thực miền Tây

    Bánh xèo cá trắng, nét giao hòa ẩm thực miền Tây

    12/07/2014 08:55

    Mảnh đất miền Tây hiền hòa quanh năm màu mỡ như một món quà tuyệt vời mà tạo hóa đã ban tặng . Ai đi về miền Tây, được lắng lòng lại với ruộng đồng bát ngát, được nghe tiếng chim, tiếng sáo, được trải nghiệm cuộc sống giản dị và thanh bình thì xem như không uổng phí một chuyến đi.

  • Đậu non - hoa thiên lý cho bữa ăn tinh tế và ngon miệng

    Đậu non - hoa thiên lý cho bữa ăn tinh tế và ngon miệng

    07/07/2014 14:00

    Một bữa ăn mang hương vị thuần Việt dành tặng những bạn xa nhà lâu ngày...

  • Độc đáo món chịn xồm Nghệ An

    Độc đáo món chịn xồm Nghệ An

    04/07/2014 16:54

    Trong văn hóa ẩm thực của đồng bào Thái ở Nghệ An, chịn xồm hay thịt chua là món ăn độc đáo chế biến có kết hợp sự hòa trộn tinh tế của lá cây rừng, gia vị và nguồn thịt tươi từ thú rừng hay thịt lợn, thịt bò. Sản vật này đã tạo nên nét ẩm thực riêng biệt, độc đáo của người dân vùng quê xứ Nghệ.

  • Ngây ngất dư vị nem nướng Ninh Hòa

    Ngây ngất dư vị nem nướng Ninh Hòa

    02/07/2014 16:33

    Khánh Hòa vùng đất miền ven biển Nam Trung Bộ nổi tiếng với nhiều bãi biển dài và đẹp. Không chỉ vậy, nơi đây còn được biết tới với rất nhiều món ăn ngon và độc đáo.

Các bài khác
Xem theo ngày: