Học làm kim chi - Cách làm khoai tây xào kim chi đơn giản
Đổi món với khoai tây xào kim chi cực ngon mà dễ làm
Nguyên liệu:
Khoai tây 5 củ
Kim chi cải thảo 1 bát
Hạt nêm, dầu ăn
>> Chế biến kim chi với nấm và cà chua
Cách làm:
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng
Kim chi cải thảo cắt miếng.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho khoai vào chiên trước.
Chiên đến khi khoai chín mềm, dùng thìa đảo cho khoai không bị dính và chín đều, bạn nhớ đảo nhẹ để không bị nát.
Khoai chín mềm thì múc bớt dầu ra khỏi chảo rồi cho dưa kim chi vào, đảo nhẹ.
Nếu chảo hơi khô bạn cho nửa bát nước, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Xem thêm các bài viết : món ngon Việt Nam , món ngon Hà Nội , món ngon , dạy nấu ăn
Đun đến khi khoai săn lại, chảo không còn nước là được.
Cho khoai xào ra đĩa ăn nóng.
Khoai chín mềm, ăn dẻo và thơm, kim chi chua ngọt quyện trong khoai rất lạ miệng.
Tin mới hơn
- Cách làm kem cam - Học làm kem cam cho gia đình
- Lẩu ốc chua cay nấu thế nào - Cách nấu lẩu ốc chua cay ngon nhất
- Cách pha chế sinh tố xoài cam quen thuộc
- Pha chế nước đu đủ táo thơm ngon hấp dẫn
- Địa chỉ cửa hàng bán Thịt Trâu Gác Bếp ngon ở đâu tại Hà Nội
Tin cũ hơn
Tham gia bình luận: