Cách chế biến sườn xào bắp non - Cách nấu sườn xào bắp non
Món sườn xào bắp non có vị thơm ngọt của bắp non, đậu Hà Lan, độ thơm chín của sườn non xào và đặc biệt nhất là hương vị đặc trưng của rượu Mai Quế Lộ, chắc chắn món ăn này sẽ rất bắt cơm đây!
>> thịt bò xào súp lơ kiểu mới
Nguyên liệu:
Sườn non : 300g
Bắp non : 80g
Đậu Hà Lan : 60g
Nấm rơm : 40g
Ớt sừng : 1 trái
Tỏi băm : 1/2M
Hành tím băm : 1M
Gia vị: dầu ăn, rượu Mai Quế Lộ, muối, tiêu, nước mắm
Hạt nêm
Xốt mayonnaise ngọt dịu
1. Sơ chế
- Sườn chặt miếng vừa ăn, ướp với 2m hạt nêm Aji-ngon®, 1m nước mắm, 1m rượu Mai Quế Lộ, nước hành tỏi và 1M xốt mayonnaise “Aji-Mayo” dịu ngọt.
- Bắp non cắt xéo 1/2. Ớt cắt hình thoi 2cm.
2. Thực hiện
- Phi thơm hành tỏi băm, cho sườn vào xào nhỏ lửa đến khi sườn tươm mỡ , tiếp tục cho các loại rau vào xốc đều đến khi chín, nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®.
>> Tham khảo thêm cách nấu các món ngon , món ngon dễ làm, món ngon mỗi ngày, món ngon Hà Nội
3. Cách dùng
Cho sườn ra đĩa rắc ít tiêu lên trên, dùng nóng.
Tin mới hơn
- Cách làm kem cam - Học làm kem cam cho gia đình
- Lẩu ốc chua cay nấu thế nào - Cách nấu lẩu ốc chua cay ngon nhất
- Cách pha chế sinh tố xoài cam quen thuộc
- Pha chế nước đu đủ táo thơm ngon hấp dẫn
- Địa chỉ cửa hàng bán Thịt Trâu Gác Bếp ngon ở đâu tại Hà Nội
Tham gia bình luận: