Nộm khế - Bí quyết nộm khế cực ngon - Hướng dẫn nộm khế

MUA THỊT TRÂU GÁC BẾP TẠI ĐÂY

 

Đặc Sản Giò Me Nghệ An

-
-

Thịt Chua Thanh Sơn Phú Thọ

Nguyên liệu - 2 quả khế (to to 1 chút nha) - 200g nghêu, rửa sạch cát - 1 củ hành tây - 100g kiệu chua, thái sợi - 100g rau răm thái nhuyễn - 100g lạc, rang vàng - Nước mắm, đường chanh, tỏi, ớt

>> Cách làm nộm rau muống thịt bò

Cách làm:

- Khế rửa sạch, thái lát mỏng. Nếu chưa trộn ngay thì nên ngâm khế vào nước muối để khế khỏi bị thâm đen.

- Nghêu luộc chín, tách lấy thịt - Rửa sạch hành tây, thái khoanh

- Lạc làm sạch vỏ, giã dập - Pha nước mắm+ nước cốt chanh+ tỏi & ớt băm nhuyễn thành hỗn hợp hơi sền sệt

- Trộn hỗn hợp trên với khế, nghêu, hành tây, kiệu chua, rau răm cho thấm đều

>> Tham khảo thêm: món ngon , món ngon dễ làm, món ngon mỗi ngày, món ngon Hà Nội

Thành phẩm: Dọn ra đĩa, rắc lạc rang lên. Món này dùng kèm bánh phồng tôm

Tin mới hơn

• Cách làm kem cam - Học làm kem cam cho gia đình
• Lẩu ốc chua cay nấu thế nào - Cách nấu lẩu ốc chua cay ngon nhất
• Cách pha chế sinh tố xoài cam quen thuộc
• Pha chế nước đu đủ táo thơm ngon hấp dẫn
• Địa chỉ cửa hàng bán Thịt Trâu Gác Bếp ngon ở đâu tại Hà Nội

Tin cũ hơn

• Món nộm - Nộm rau muống - Cách làm nộm rau muống thịt bò
• Dưa hấu trộn thịt bò - Tự chế biến dưa hấu trộn thịt bò
• Bí quyết chế biến nộm ốc tôm thịt - Cách làm nộm ốc tôm thịt ngon nhất
• Cách làm nộm măng - Hướng dẫn làm nộm măng chua
• Mướp đắng - Nộm mướp đắng - Dạy làm nộm mướp đắng