Học nấu ăn gia đình - Canh sườn nấu chua - Món ngon hấp dẫn

MUA THỊT TRÂU GÁC BẾP TẠI ĐÂY

 

Đặc Sản Giò Me Nghệ An

-
-

Thịt Chua Thanh Sơn Phú Thọ

Đầu tiên các bạn ra chợ chuẩn bị nguyên liệu:

- Sườn non mua loại còn nguyên cả thịt, 2 quả cà chua, 3 quả sấu, hành tươi, mùi tàu, vậy là đủ.

Cách làm:

Sườn non các bạn mua về chặt ra thành từng miếng rồi trần qua nước sôi cho hết bụi bẩn, sau đó cho vào rang qua cùng mắm, muối, mỳ chính…

Không cần rang chín, mình rang khoảng 3 phút sau đó đun sôi nước rồi đổ sườn vào nồi linh.

Với sườn linh càng lâu thì nước càng ngọt, khi nào gần bắc nồi ra thì cho sấu, cà chua vào đun cùng, đến khi chí thì cho hành mùi vào để nước sôi nên là được.

>> Xem thêm các bài viết : món sốt , món ngon Hà Nội , món ngon , dạy nấu ăn

Món này ăn vào mùa nóng sẽ ngon cơm hơn. Chúc các bạn thành công!

Nguồn : monanngon.edu

Tin mới hơn

• Cách làm bánh quy hạt dẻ - Hướng dẫn làm bánh quy hạt dẻ
• Các bước làm bánh cheesecake dâu tây
• Cơm trộn Hàn Quốc làm như thế nào - Cách làm cơm trộn Hàn Quốc
• Hướng dẫn cách nấu món Bún Bò Huế ngon và đúng cách
• Hướng dẫn cách làm món dạ dày trộn cay giòn ngon

Tin cũ hơn

• Hướng dẫn làm món vịt quay trộn măng chua
• Cách chế biến mực - Cách chế biến mực khô xào dứa
• Hướng dẫn cách nấu vịt rang muối - chế biến vịt rang muối
• Món ngon đãi khách : Cánh gà nấu với khoai môn
• Cách nấu dưa cải chua với thịt lợn quay đơn giản