Feuerzangenbowle "Heißer Orient"
Zutaten für 12 Gläser:
8 Teebeutel oder 8 TL Hibiskustee (oder Hagebutten-Hibiskus-Mischung)
1 Vanilleschote
1 Ananas (ca. 1,5 kg)
2 Bio-Limetten
½ l Ananassaft
2 EL getrocknete Rosenknospentee
1 Zuckerhut (250 g)
½ Flasche Rum (0,375 l, 54 Vol. %)
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Früchteteepunsch „Oasenzauber“
Zutaten für 2 Portionen:
1/2 Granatapfel
1 kleiner Apfel
2 TL Zitronensaft
2 TL oder 2 Teebeutel Früchtetee mit Kardamom
150 ml Apfelsaft
2 Zimtstangen
2 Stück Orangenschale (unbehandelt)
2-3 TL Birnendicksaft (oder Honig)
evtl. 2-3 EL Calvados
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Vier Jahreszeiten Cocktail
Zutaten für 2 Portionen:
2 TL oder 2 Teebeutel türkischer Apfeltee
ca. 10 Minzeblättchen
200 ml frisch gepresster Orangensaft
1-2 TL Zitronensaft
Crushed Eis
2 EL Erdbeersirup
2 kleine Minzestängel zum Garnieren
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Sweet Berry
Zutaten für 2 Portionen:
2 TL Rosentee
150 g Himbeeren (frisch oder TK)
1-2 EL Puderzucker
Eiswürfel
150 ml Prosecco oder Kräuterlimonade (gekühlt)
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South African Dream
Zutaten für zwei Drinks:
2 Teebeutel oder 4 TL Rooibos-Tee
200 g kleine grüne kernlose Weintrauben
2 Bio-Limetten
ca. 20 Blättchen Zitronenmelisse
2 gehäufte TL brauner Zucker
4 EL Limettensirup
evtl. 4 cl brauner Rum
Zubereitung
Frozen Smoothie
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Teebeutel oder 1 EL roter Früchtetee (z.B. Heidelbeere)
- 2 EL Grenadinesirup
- jeweils 100 g Heidelbeeren, rote Johannisbeeren und Himbeeren (eventuell aufgetaut)
- 1 gehäufter EL Zucker
- 6 Kugeln Cassis- oder Heidelbeereis
Zubereitung
Zutaten für 6 Portionen:
- 6 EL oder 6 Teebeutel Hagebutten- oder Hibiskustee mit dem Aroma von Zimt und Mandeln
- ¼ L Gin
- 2 Limetten
- 3 El Honig
Zubereitung
Honigpunsch
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 Kardamomkapseln
- 1/2 TL Öl
- 50 g Zucker
- 2 TL bunte Pfefferkörner
- 2 TL Anissamen
- 2 EL oder 2 Teebeutel Pfefferminztee mit Honigaroma (alternativ: 2 EL oder 2 Teebeutel Pfefferminztee und 1 TL Honig)
- 1 Bio-Orange
Zubereitung
Bitter Sweet
Zutaten für 2 Gläser:
- 2 EL oder 2 Teebeutel roter Früchtetee mit Erdbeergeschmack
- 4 EL Campari
- 2 EL Grenadine (Granatapfelsirup)
- 100 g Erdbeeren
- Eiswürfel
Zubereitung
Apfelpirinha
Zutaten für 2 Gläser:
- 1 EL oder 1 Teebeutel Pfefferminztee
- 2 Limetten
- 1 Stückchen frischer Ingwer (ca. 3 cm)
- ½ kleiner Apfel
- 3-4 TL brauner Zucker
- Zerstoßenes Eis
Zubereitung
