桜餅の葉っぱ食べる?なぜ包まれてる?和菓子の専門家に聞いてみた 15:00 フード&レシピ かわいいピンク色と桜の香りで春を感じさせる「桜餅」。餅を桜の葉で包む工夫は江戸時代に発案されたといいますが、この桜の葉を食べるか否かをめぐって、ネット上などではしばしば論争が巻き起こります。読売新聞の掲示板サイト「発言小…