食を育む
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JA新しのつ/下 減農薬の稲作も推進 /北海道
JA新しのつ(西井通泰組合長)は新篠津村を事業区域とし、正会員は416人(253戸)いる(2016年1月末現在)。1948年の設立以来、単独農協として組織を維…
(2016年4月29日 10:39)
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ユリを一回り小さくしたような花が、白や赤、ピンクなど色とりどりに咲き競っていた−−。新篠津村の鈴木敏昭さん(50)が通年栽培するアルストロメリアのハウス。見学…
(2016年04月15日 10:35)
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JA新しのつ/上 “こだわりの味”生みそ /北海道
JA新しのつ(西井通泰組合長)は、地域の主力産品を使った加工品「田舎風味噌(みそ)」を製造している。主原料の大豆やこうじ用の米はともに地場産の「一等」品で、添…
(2016年4月8日 10:40)
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JAとまこまい広域/下 甘み、粘り気強い長イモ /北海道
「ほべつメロン」(2007年地域団体商標登録)の産地として知られる、むかわ町穂別地区(旧穂別町)。米やカボチャ、メロンなどと共に地域の主力産品の一つが長イモだ…
(2016年3月18日 10:29)
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JAとまこまい広域/中 白老牛“地産地消”の思い /北海道
例年6月上旬の2日間、「白老牛肉まつり」が白老町内で開催される。当時の白老農協(JA白老)青年部が中心となり、1989年に始まった。近年は5万人を集客する、町…
(2016年3月11日 10:26)
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JA伊達市/下 高糖度トマトを初出荷 /北海道
伊達市の野菜栽培は多彩だ。トマトや長ネギ、レタスなど約70種類に上る。昨年度からは新たに「フルーツトマト」の栽培も始めた。フルーツトマトは一般的な大玉トマトの…
(2016年2月19日 10:55)
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JA伊達市/中 相対取引で安心栽培 /北海道
1月下旬、伊達市弄月(ろうげつ)町の野菜農家、尾川圭延さん(42)を訪ねた。遠く有珠山や昭和新山を望む45アールの畑には、7棟(うち1棟は育苗専用)のビニール…
(2016年2月12日 12:18)
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JA伊達市/上 冬野菜のハウス栽培も /北海道
「JA伊達市」(佐藤哲(たどる)組合長)は、「旧JA伊達市」と「JA室蘭市」、「JA登別市」が合併して1998年に設立された。2016年1月末現在の正組合員は…
(2016年2月5日 11:35)
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JAよいち/下 リンゴ本来の味ジュースに /北海道
JAよいち(新藤修組合長)はリンゴやプルーン、トマトなど地場農産物の加工品製造も行っている。中でも「果汁100%」のリンゴジュース「りんごのほっぺ」は、余市町…
(2016年1月22日 10:49)
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JAよいち/中 リンゴ出荷量が全道一 /北海道
「JAよいち」(新藤修組合長)は、リンゴの出荷量が全道一を誇る。2014年度は、前年度より187トン多い964トンを出荷した。 リンゴの栽培面積は余市町全体で…
(2016年1月15日 11:29)