西原理恵子と枝元なほみ／うみゃーうみゃー編　今回の料理　昆布煮豚

うまみがぐるぐる

西原　きれいな豚肉ですこと！

枝元　今日はどどーんと８００グラムです！　しかも今日は昆布のうまみもプラスです。

西原　豚と昆布ですか。

枝元　昆布は新品でもいいけど、だしを取って冷凍したものでオッケー。十分うまみが残ってるんです。豚の脂が染みた昆布が、また最高なんです。

西原　最近ばあちゃんがまた根昆布を買い込んでるからちょうどいい。

枝元　でも、ぽんちゃん（西原家の犬）が何でも食べてくれるからいいですよね。