Ẩm thực

ADS

Món đặc sản Thịt Chua Phú Thọ hay tên đầy đủ là Thịt Chua Thanh Sơn Phú Thọ là đặc sản được rất nhiều người biết tới. Đặc sản này được chế biến từ thịt con Lợn Lửng được nuôi thả tự nhiên trong rừng nên thịt rất chắc, thơm ngon và mùi thịt rất đậm.

Những quán cháo bạn nên ghé qua mỗi khi đông về

Muốn ăn cháo trai thì ra Trần Xuân Soạn, hay nếu bạn thèm món cháo sườn, hãy đến phố Phan Đình Phùng. Cùng điểm danh những tiệm cháo nổi tiếng nhất Hà Nội, xứng đáng để bạn ghé đến thưởng thức trong mùa lạnh này.

Cách làm bánh gà chiên xù đãi cả nhà

Cách làm món ngon bánh gà chiên xù là một món ngon độc đáo và vô cùng đơn giản, những miếng bánh gà thơm ngon giòn rụm sẽ là món ngon trong bữa cơm của bạn.

Món ăn đãi khách xôi khoai tây ghiền lạ mà ngon

Ăn ngon mỗi ngày giúp bạn luôn có tinh thần và thể trạng tốt, với món xôi khoai tây ghiền được chế biên rất đơn giản, sẽ là món ngon mỗi ngày tuyệt vời cho gia đình bạn.

Mùa đông đi thưởng thức các món xôi khác nhau

Xôi sầu riêng, xôi xoài hay xôi gà nướng là khúc biến tấu thú vị của món xôi truyền thống, đậm đà mà lạ miệng.

Những món ăn thích hợp cho những ngày giá rét

Củ khoai lang nướng chín vàng, thơm nức giúp bạn xua đi cái lạnh của ngày cuối năm. Ngoài ra, các món chè nóng, lẩu hay hải sản nướng... cũng là những món thích hợp cho mùa đông.

Bánh tráng trộn đơn giản, món ngon cho mùa đông

Tép khô ngâm mềm đãi cho sạch cát và bẩn, sau đó để ráo nước. Nếu mua được tép sấy ăn liền thì bạn bỏ qua những công đoạn chế biến tép về sau này nhé.

Cách làm kem gừng mật ong giảm béo

Bạn chưa thử kết hợp những nguyên liệu này với nhau để có được món kem ngon cùng bí quyết giảm béo đúng không? Ngay hôm nay, bạn hay thử nhé!

Hướng dẫn làm bánh xèo nam bộ hấp dẫn cho ngày mát trời

Bánh xèo là loại bánh có bột bên ngoài, bên trong có nhân là tôm, thịt, giá đỗ, được rán màu vàng, đúc thành hình tròn hoặc gấp lại thành hình bán nguyệt. Tuỳ theo từng địa phương tại Việt Nam mà bánh được thưởng thức với nét đặc trưng riêng. Thường có 2 phong cách: đổ bánh xèo giòn và bánh xèo dai.

Bánh dẻo nhân xoài món ăn ngon cho mùa thu

Sắp tới Trung thu rồi. Bạn muốn làm bánh trong dịp Trung thu này nhưng không có đủ thời gian và sự cầu kỳ để tự làm những chiếc bánh như ngoài hàng. Bạn hãy thử làm một biến thể của bánh dẻo, cũng mang đậm hương vị của bánh dẻo để mời cả nhà thưởng thức dịp Trung thu này nhé!

Cách nấu chè hạt sen và đỗ đen chống ngấy

Bát chè nóng với đỗ đen và hạt mềm, quyện lẫn với những hạt trân châu dai và thoang thoảng mùi thơm của gừng.

Hướng dẫn làm món chè sắn nóng cho mùa rét

Múc một muôi chè sắn nóng từ nồi chè bốc hơi nghi ngút, rắc thêm vài sợi dừa nạo trắng muối, những miếng sắn dẻo quánh, dừa giòn, thoang thoảng mùi gừng khiến mùa đông ấm hơn.

Mùa rét làm món đùi gà nướng sả ớt đãi cả nhà

Trời lạnh ăn đùi gà nướng sả thật ngon, ăn không hoặc kèm với cơm đều phù hợp.

Lẩu vịt măng cay - Món ăn được lựa chọn nhiều trong mùa đông

Lẩu vịt măng cay là món ăn ngon thường nấu vào mùa đông, cách nấu cũng khá đơn giàn. Hôm nay Hương Giang xin hướng dẫn các bạn cách làm món ngon này với công thức đơn giả nhất.

Trang

ADS