Canh nấm hạt sen thơm ngon dễ làm

Canh nấm hạt sen có vị ngọt của nấm, vị thơm của hương sen, đây tô canh vị thanh ngọt khó cưỡng lại cho ngày một ngày hanh khô đầu tháng 3 này.

Chế biến

1. Sơ chế

- Cà rốt tỉa hoa, cắt lát. Nấm các loại sơ chế sạch, để ráo. Ngò rí cắt nhỏ.

- Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn.

2. Nấu canh

- Đun sôi 1 lít nước, cho hạt sen và cà rốt vào nấu khoảng 10 phút, tiếp tục cho các loại nấm và đậu hũ vào nấu chín, nêm 3m hạt nêm Aji-ngon® từ nấm hương và hạt sen, tắt bếp, rắc thêm ngò rí.

3. Cách dùng

Múc canh ra tô, dùng nóng với cơm.

>> Tham khảo thêm: dạy nấu ăn,  game nấu ăn nhà hàng , món ngon dễ làm ,  món ngon mỗi ngày

Mách nhỏ:

- Chọn hạt sen tươi để tăng hương vị cho món ăn và tiết kiệm thời gian nấu.

- Cho đậu hũ vào giai đoạn sau cùng để đậu hũ không bị nát.

Tin mới hơn

• Cách làm món tôm xóc tỏi thơm lừng
• Hướng dẫn làm bánh cupcake trà xanh
• Cách làm dưa chuột muối xổi giòn ngon
• Cách chế biến mướp xào nấm giòn ngọt cực ngon
• Hướng dẫn nấu cá ngừ kho nước mía cực ngon

Tin cũ hơn

• Cách nấu đậu bắp kho nước tương cực ngon mà đơn giản
• Cách nấu một số món ngon cho mùa hè
• Cách chế biến một số món ngon dễ làm từ nấm
• Cách chế biến thịt luộc cuốn dưa chuột mát giòn
• Tự làm món bắp cải gói tôm thịt cho ngày hè