Cách nấu bò hầm ngon như nhà hàng - Chế biến món bò hầm

MUA THỊT TRÂU GÁC BẾP TẠI ĐÂY

Đặc Sản Giò Me Nghệ An

Thịt Chua Thanh Sơn Phú Thọ

- 500g thịt bò

- 3 lát thịt xông khói

- 1/2 củ hành tây

- 1 củ cà rốt

- 1 củ khoai tây

- 350ml rượu vang

- 100g nấm tươi

- 30ml sốt cà

- Tỏi băm, ngò tây khô, tiêu đen

  Bước 1:

- Để chảo nóng với một ít dầu ăn. Cho thịt xông khói và hành vào đảo đến đến khi vàng.

 

  Bước 2:

- Thêm thịt bò , tỏi băm và ngò tây vào chảo rồi đảo đều tay.

 

  Bước 3:

- Các bạn chú ý nêm muối cho vừa miệng.

 

  Bước 3:

- Cho cà rốt và rượu vào chảo, đun trong 5 phút. Sau đó, đổ thêm nước cho ngập thịt, đậy nắp và ninh nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng rưỡi.

 

  Bước 4:

- Cho khoai tây, nấm và sốt cà chua vào. Đảo đều, đậy nắp và ninh trong 40 phút với lửa nhỏ, thỉnh thoảng, dùng đũa khuấy đều để tránh khét ở đáy chảo.

 

Bước 5:

- Sau đó, bạn mở nắp vung ra, để sôi thêm 20 phút nữa cho nước sánh lại.
 

Tin mới hơn

• Cách làm bánh quy hạt dẻ - Hướng dẫn làm bánh quy hạt dẻ
• Các bước làm bánh cheesecake dâu tây
• Cơm trộn Hàn Quốc làm như thế nào - Cách làm cơm trộn Hàn Quốc
• Hướng dẫn cách nấu món Bún Bò Huế ngon và đúng cách
• Hướng dẫn cách làm món dạ dày trộn cay giòn ngon

Tin cũ hơn

• Các bước nấu cá xào chua ngọt - Cách làm món cá xào chua ngọt
• Mẹo nhỏ nấu cá sốt ngon - Bí quyết nấu cá sốt ngon
• Chế biến cá chép nấu chua cay - Nấu chua cay cá chép
• Các bước làm món thịt cuộn dưa leo chiên xù
• Làm món ăn sáng - Phở xào thịt bò - Bữa sáng ngon hấp dẫn