Cách chế biến gà xào hạt điều - Học nấu gà xào hạt điều
Gà xào chua ngọt, gà xảo sả ớt đều đã quá quen thuộc rồi, hôm nay chị em chúng ta hãy vào bếp làm món Gà xào hạt điều thơm ngon này để đổi vị cho cả gia đình nhé! Món Gà xào hạt điều sẽ có vị ngòn ngọt của gà, vị giòn giòn the the của ớt chuông và đặc biệt là độ bùi bùi, beo béo thơm ngon của hạt điều.
>> Ức gà nhồi phô mai nấu như thế nào
Nguyên liệu:
Chính
Thịt gà má đùi bỏ xương 250g
Hạt điều 30g
Phụ
Ớt chuông xanh 65g
Ớt chuông đỏ 65g
Hành tây 60g
Gừng sợi 1M
Nước dùng 1/2 chén
Nước cốt gừng 1M
Hành tỏi băm, ngò rí, tiêu, đường
Dầu ăn, dầu mè đen, rượu trắng
Hạt nêm
Nước tương Phú Sĩ
1. Sơ chế
- Thịt gà cắt miếng vừa ăn, ướp 1m hạt nêm Aji-ngon®, ít tiêu, 2m hành tỏi băm, 1m rượu trắng, 1M nước cốt gừng, 1m đường, để thấm.
- Ớt chuông cắt miếng vừa ăn. Hành tây cắt múi cau. Hạt điều tách đôi hạt.
2. Xào gà
- Phi thơm hành tỏi băm và gừng sợi, cho thịt gà vào xào săn, thêm 1/2 chén nước dùng, ớt chuông, hành tây, hạt điều, nêm 2m nước tương. Tắt lửa, thêm ít dầu mè đen và tiêu.
>> Tham khảo thêm cách nấu các món ngon , món ngon Việt Nam, món ngon mỗi ngày, món ngon cuối tuần
3. Cách dùng
Dùng nóng với cơm.
Tin mới hơn
- Cách làm kem cam - Học làm kem cam cho gia đình
- Lẩu ốc chua cay nấu thế nào - Cách nấu lẩu ốc chua cay ngon nhất
- Cách pha chế sinh tố xoài cam quen thuộc
- Pha chế nước đu đủ táo thơm ngon hấp dẫn
- Địa chỉ cửa hàng bán Thịt Trâu Gác Bếp ngon ở đâu tại Hà Nội
Tin cũ hơn
- Ức gà nhồi phô mai nấu như thế nào - Học nấu ức gà nhồi phô mai
- Canh chua bông so đũa chay - Dạy nấu canh chua bông so đũa chay
- Cách chế biến lòng non xào nghệ - Cách nấu lòng non xào nghệ
- Nhộng xào bông hẹ nấu thế nào - Cách nấu nhộng xào bông hẹ
- Gỏi sứa rau thơm chế biến thế nào - Cách chế biến gỏi sứa rau thơm
Tham gia bình luận: