- Trang chủ
- Nhạc dành cho bà bầu
- Nghe nhạc bà bầu
- Sức khỏe sinh sản
- Chăm sóc bé
- Giáo dục trẻ
- Góc tư vấn
- Sức khỏe gia đình
- Sức khỏe & đời sống
- Tin tức
- Tử vi
- Xem bói
- Hỏi đáp
- Góc tâm sự bà bầu
- Gia đình & Xã hội
- Món ngon cuối tuần
- Món ăn ngon
- Nấu ăn ngon
- Món ngon mỗi ngày
- Game nấu ăn nhà hàng
- Thời trang bà bầu
- Tuyển dụng
Món ngon mỗi ngày : Bắp bò kho khô - Cách nấu bắp bò kho khô
Bắp bò giòn ngọt thấm đẫm vị mặn, ngọt và cay nồng của gừng là món ăn vô cùng đưa cơm trong những ngày đông.
Nguyên liệu:
- 500g bắp bò
- 3 củ gừng nhỏ
- 2 thìa đường hoa mai
- 2 thìa dầu ăn
- Gia vị vừa đủ
Thực hiện:
Bước 1:
Bắp bò rửa sạch, thái bắp bò thành miếng dày khoảng 1,5cm.
Gừng để nguyên vỏ, rửa sạch, thái chỉ.
Bước 2:
Ướp thịt bò với gừng, gia vị và dầu ăn trong vòng 20 phút cho ngấm đều.
Bước 3:
Đặt nồi thịt bò lên bếp đun với lửa to, lúc này bạn nhớ đảo liên tục cho thịt chín đều.
Tiếp tục đun với lửa to đến khi nước gần cạn.
Bước 4:
Khi nước trong nồi thịt bò gần cạn, bạn cho đường hoa mai vào, đảo đều.
Tiếp tục đun đến khi cạn hết nước. Tắt bếp, lấy ra đĩa ăn cùng cơm nóng.
Bò kho khô có thể ăn nóng hay nguội đều được. Món bò kho cạn với đường có thể bảo quản được rất lâu nên bạn có thể làm món này nhiều một chút để dành ăn dần bạn nhé! Thịt bò sử dụng phần bắp nên rất giòn và ngọt cộng thêm hương vị cay nồng của gừng sẽ làm cho bữa cơm ngày đông của gia đình bạn thêm phần ấm áp và ngon miệng.
>> Bài viết dạy nấu ăn khac: món ngon Việt Nam , món ngon dễ làm , món ngon mỗi ngày
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tin mới hơn
- Canh râu mực nấu ngót - Cách chế biến canh râu mực nấu ngót
- Hướng dẫn chế biến gà rim nước tương cà
- Chế biến cá chiên xốt chua ngọt - Cách làm món cá chiên xốt chua ngọt
- Bò xào đọt su su - Cách chế biến bò xào đọt su su
- Cách nấu ốc xào bông hành - Cách làm món ốc giác xào bông hành