Súp kim chi - Cách làm súp kim chi - Học làm súp kim chi Hàn Quốc

Nguyên liệu: 150g kim chi Hàn Quốc, 1 miếng đậu phụ non, 500g nghêu, 1 thìa súp tương đậu, ½ thìa súp ớt bột, 4 – 6 quả ớt khô , 2 thìa cà phê tỏi xay, 2 nhánh hành lá, 2 thìa cà phê hạt nêm, 1/3 thìa cà phê tiêu, 1 tô nước dùng, dầu ăn.

>>Tự làm thịt chân giò kho kim chi

 Súp kim chi Hàn Quốc

Thực hiện:

1.    Đun nóng một ít dầu trong nồi. Cho tương đậu, ớt bột, ớt khô, tỏi xay vào xào nhanh tay cho dậy mùi thơm.

2.    Thêm nước dùng vào, đun sôi nhẹ. Cho nghêu, kim chi, đậu phụ vào nồi, nêm hạt nêm vừa ăn.

3.    Súp chín, tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào, rắc tiêu.

>> Bạn có thể học thêm cách nấu các món ăn ngon khác : dạy nấu ăn , món ngon  tại món ngon mỗi ngày     

Mách bạn: Bạn có thể thay nghêu bằng thịt lợn ba chỉ, thịt bò tùy theo sở thích.  Kim chi Hàn Quốc có bán tại siêu thị. Giá khoảng 22.000 đồng/hộp 500g

Tin mới hơn

Tin cũ hơn

Tham gia bình luận: