Phương pháp chế biến salad trứng dồn mực

MUA THỊT TRÂU GÁC BẾP TẠI ĐÂY

 

Đặc Sản Giò Me Nghệ An

-
-

Thịt Chua Thanh Sơn Phú Thọ

Xếp xà lách, cà chua bi, ớt, mực dồn ra đĩa. Khi dùng, rưới sốt dầu giấm lên, trộn đều.

>> Cách làm món trứng hoàng đế kiểu Trung Hoa

Nguyên liệu:
- 1 con mực ống lớn.
- 50gr đậu Hà Lan hạt.
- 5 lòng đỏ trứng vịt muối.
- 100gr rau xà lách.
- 50gr cà chua bi.
- 100gr ớt chuông, xanh, đỏ.
- 2 thìa súp giấm.
- 2 thìa súp đường.
- 2 thìa cà phê bột nêm.
- 1 thìa súp dầu ăn.
- 1/2 thìa cà phê tiêu.

>> Tham khảo bài viết : món ngon , dạy nấu ăn , món ngon Hà Nội , món ngon mỗi ngày

Thực hiện:
- Làm sạch mực, để ráo nước.
- Cho lòng đỏ trứng vịt muối vàp xửng hấp chín, tán nhuyễn.
- Trụng sơ đậu Hà Lan hạt.
- Trộn đều trứng muối với đậu Hà Lan, nhồi vào mực.
- Xếp mực vào xửng, hấp chín. Lấy mực ra, để nguội, thái khoanh dày vừa ăn.
- Hòa tan hỗn hợp giấm, đường, bột nêm, dầu ăn, tiêu làm nước sốt.
- Thái hạt lựu, ớt chuông, thái cà chua bi thành miếng vừa ăn.

Tin mới hơn

• Cách làm kem cam - Học làm kem cam cho gia đình
• Lẩu ốc chua cay nấu thế nào - Cách nấu lẩu ốc chua cay ngon nhất
• Cách pha chế sinh tố xoài cam quen thuộc
• Pha chế nước đu đủ táo thơm ngon hấp dẫn
• Địa chỉ cửa hàng bán Thịt Trâu Gác Bếp ngon ở đâu tại Hà Nội

Tin cũ hơn

• Món trứng hoàng đế - Cách làm món trứng hoàng đế kiểu Trung Hoa
• Các bước nấu trứng sốt đậu tương - Cách nấu trứng sốt đậu tương
• Chế biến trứng hấp cá hồi - Phương pháp nấu trứng hấp cá hồi
• Chế biến món trứng - Món ngon trứng chưng mắm cá lóc
• Món cà tím ngon nhất - Phương pháp chế biến cà tím nhồi thịt sốt cà