Chế biến món gan áp chảo hấp dẫn
Món này thì chắc hẳn ai cũng biết và có thể làm được nhưng sắp xếp thế nào cho hấp dẫn thì lại là điều không dễ. Mời bạn cùng tham khảo nhé!
1. Nguyên liệu:
- Gan heo: 300g
- Cà rốt: 1 củ
- Cà chua: 1 quả
- Dưa chuột: 1 quả
- Gia vị: Tỏi, muối, tiêu, mì chính
- Xà lách, mùi
- Dầu chiên
2. Các bước thực hiện:
- Gan heo rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 0,5 cm, ướp muối, tiêu, tỏi.
- Đặt chảo dầu lên bếp, khi chảo nóng, cho gan vào.
- Áp chảo gan chín vàng cạnh.
- Tiếp tục đảo cho gan chín vàng đều mà không bị cứng là được.
- Cho gan ra đĩa và trình bày cùng cà chua, cà rốt, hành hoa.
Đọc thêm: món ngon / món ngon Việt Nam / món ngon cho bé
- Món này ăn nóng kèm dưa chuột, cà rốt, mùi ngò chấm với tương ớt hoặc nước mắm đều ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Nguồn: hn.eva.vn
Tin mới hơn
- Đậu nhồi thịt - Món ngon hấp dẫn mà dễ làm
- Hướng dẫn cách làm măng chua Lạng Sơn như nào ngon nhất
- GIÒ ME CANH THAN NGHỆ AN: Bán Mua đặc sản ngon ở tại Hà Nội
- Bán Thịt Trâu Gác Bếp Ngon Ở Tại Hà Nội Ở Đâu Chỗ Nào
Tham gia bình luận: