Phương pháp chế biến cá hồi sốt cà chua , lá húng
Đây là món ăn khá bổ dưỡng cho gia đình bạn. Bạn có thể trổ tài ngay hôm nay, khi thời tiết của Hà Nội đã mát mẻ trở lại sau cơn mưa tối qua.
>> Cách chế biến sò điệp sốt kem đơn giản
Nguyên liệu
- 180 gr cá hồi filê
- Dầu ăn
- Muối tiêu
- 1/3 hộp cà chua quả
- ¼ củ hành tây băm nhỏ
- 1 thìa dầu ô liu
- 20 gr hạt lạc tây
- Hành hoa hoặc hẹ thái nhỏ
- 100 gr xà lách các loại
Xem thêm các bài viết : món ngon Việt Nam , món ngon Hà Nội , món ngon , dạy nấu ăn
Cách làm
- Tẩm ướp cá hồi bằng tiêu muối và dầu ăn.
- Cho dầu ô liu vào chảo, cho hành vào đảo thơm, xong cho cà chua vào, quấy đều, đun khoảng 10 phút, đem xay nhỏ, xong nêm gia vị.
- Chia cá hồi thành 4 phần, đặt vào trong giấy bạc, dội phần sốt cà chua vào, bọc kín và nướng trong lò ở nhiệt độ 1800 độ C trong khoảng 15 phút.
- Trước khi ăn mở giấy bạc ra, xong rắc hạt lạc tây và lá hẹ lên trên, phục vụ kèm xa lát xanh.
Tin mới hơn
- Cách làm kem cam - Học làm kem cam cho gia đình
- Lẩu ốc chua cay nấu thế nào - Cách nấu lẩu ốc chua cay ngon nhất
- Cách pha chế sinh tố xoài cam quen thuộc
- Pha chế nước đu đủ táo thơm ngon hấp dẫn
- Địa chỉ cửa hàng bán Thịt Trâu Gác Bếp ngon ở đâu tại Hà Nội
Tin cũ hơn
- Chế biến sò điệp - Cách chế biến sò điệp sốt kem đơn giản
- Cách chế biến bò sốt hành răm - Bò sốt hành răm kiểu miền núi
- Món sốt ngon nhất - Hướng dẫn làm món cà chua bi nhồi sốt cá ngừ
- Bò xốt chua cay - Cách chế biến thịt bò tẩm bột xốt chua cay
- Cơm rang - Chế biến cơm rang ngon - Tự làm cơm rang thịt muối
Tham gia bình luận: