Cách chế biến cải ngồng xào nấm đông cô xốt dầu hào
Món ngồng cải xào này nấm đông cô xốt dầu hào ăn rất thú vị bởi mùi thơm của nấm cùng vị bùi bùi dễ chịu của tàu hũ ky; không những thế nó còn hợp với những người ăn chay hay giảm cân nữa đấy!
Nguyên liệu:
- Đọt cải ngồng
- 50 g nấm đông cô khô
- 1 miếng đậu hũ
- Tàu hũ ky (phù trúc)
- Tỏi, dầu hào, nước tương, hạt nêm.
>> Hướng dẫn chế biến món ốc bươu vàng xào củ chuối
Cách làm:
- Đọt cải ngồng rửa sạch, để ráo.
- Tỏi băm nhỏ, chia làm 2 phần.
- Nấm đông cô khô ngâm mềm, cắt sợi, đậu hũ cắt sợi.
- Tàu hũ ky ngâm mềm, cắt khúc ngắn.
- Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào phi thơm tỏi rồi thêm nấm, đậu hũ, tàu hũ ky vào xào, trút ra đĩa.
- Phi thơm chỗ tỏi còn lại, cho đọt cải vào xào, khi rau gần chín cho nấm, đậu hũ và tàu hũ ky vào xào chung.
- Nêm dầu hào, nước tương và hạt nêm vừa ăn, trút ra đĩa và trang trí thôi!
>> Tham khảo thêm cách nấu các món xào, món ngon ,món ngon mỗi ngày, món ngon cuối tuần
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Tin mới hơn
- Cách làm kem cam - Học làm kem cam cho gia đình
- Lẩu ốc chua cay nấu thế nào - Cách nấu lẩu ốc chua cay ngon nhất
- Cách pha chế sinh tố xoài cam quen thuộc
- Pha chế nước đu đủ táo thơm ngon hấp dẫn
- Địa chỉ cửa hàng bán Thịt Trâu Gác Bếp ngon ở đâu tại Hà Nội
Tham gia bình luận: