Phướng pháp chế biến khoai tây xào hình tổ chim nịnh bé yêu
Món ăn tuy đơn giản nhưng lại ngon và hấp dẫn các bé lười ăn.
Nguyên liệu:
- Khoai tây: 3-4 củ
- Cà rốt: 1 củ
- Trứng cút: 10 quả
- Cà chua: 2 quả
- Hành hoa, rau mùi, hành củ
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính
Cách làm:
-
1. Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.
-
2. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi rồi ngâm nước để khỏi bị thâm.
-
3. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch bào sợi.
-
4. Phi thơm hành khô với dầu ăn cho cà vào xào chín nhuyễn. Muốn cà chua mau mềm chỉ việc thêm 1 thìa bột nêm rồi đậy vung khoảng 1-2 phút.
-
5. Cho khoai tây vào xào, nêm 1 thìa bột nêm cùng chút xíu nước xào khoảng 3 phút thấy khoai mềm thì cho tiếp cà rốt vào.
-
6. Đảo nhanh tay và đảo đều cà rốt cùng khoai tây. Nên bật lửa to để xào. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.
-
7. Thêm ít hành hoa, mùi tàu thái nhỏ vào cùng chút mì chính rồi tắt. Cho khoai tây xào ra đĩa theo hình một tổ chim rồi cho trứng cút vào giữa.
-
8. Nhìn khoai tây xào thế này trông thật hấp dẫn phải không?
-
>> Tham khảo bài viết : món ngon cho bé , dạy nấu ăn , món ngon Hà Nội , món ngon mỗi ngày
Chúc các bạn ngon miệng với khoai tây xào!
Tin mới hơn
- Cách tạo thói quen ăn uống tốt cho trẻ từ tuổi ăn dặm
- Phương pháp giúp bé ăn dặm an toàn
- Phương pháp nấu ăn dặm cho trẻ mà không lo bị mất chất
- Chế biến gà hầm bí đỏ món ngon cho bé
- Hướng dẫn nấu súp tôm gà - Cách nấu súp tôm gà
Tham gia bình luận: