Die
SuperBioMarkt AG eröffnete Anfang Mai 2011 das neue Konzept „
BIO TO GO“ im Basement der Münster-Arkaden (
Bild). „Unser neues Vertriebskonzept steht für gesunde Zwischenmahlzeiten in fruchtiger oder salatiger Form und folgt damit einem wachsenden Trend zu gesunden Erfrischungen für zwischendurch“, erklärte Michael Radau, Gründer und Vorstand der SuperBioMarkt AG. Daher bietet das Sortiment eine reichhaltige Auswahl an frisch gepressten Säften, Saft- und Smoothiekompositionen, Salaten, Obstsalaten sowie Desserts. Alle Zutaten stammen aus 100 % biologischem Anbau.
„Wir freuen uns, dass wir das neue Konzept in den Arkaden testen können, weil wir auch von dem Standort überzeugt sind“, so der Vorstandsvorsitzende. Dafür wurden rund
150.000 € in das neue Ladenkonzept investiert, das zum einem im Basement der Arkaden umgesetzt wird. Zum anderen wird es in unterschiedlichen Abständen einen mobilen Verkaufsstand in den Eingangsbereichen der Arkaden geben.