Restaurant SULT

Lækker mad i spændende omgivelser

Restaurant SULT finder du i Filmhuset med indgang fra Vognmagergade 8B. Restauranten, der ligger i åben plan med Cinemateket og husets Film- & Boghandel, benyttes af mange mennesker. Det åbne lokale med flot og stilfuldt interiør giver en afslappet atmosfære, hvor du kan nyde lækker mad, god kaffe eller et glas vin, eventuelt i forbindelse med en filmoplevelse i Cinemateket.

SULT fungerer både som restaurant og café. Indretningen byder på små hyggelige caféborde til en hurtig sandwich eller en kop kaffe og på smukt opdækkede borde til en lækker middag. Køkkenets inspiration er hentet i Sydfrankrig og Italien med et strejf af Orienten. Restauranten importerer selv vine og tilbyder altid gode kvalitetsvine, der passer til menuen.

Madfilosofi & Holdning

Sult har valg at gøre maden enkel,genkendelig, sund og lækker. Det skal smage, dufte og overraske.

Vi tilbereder maden nænsomt med respekt og fyldt med kærlighed.

Det sunde valg er på Sult det naturlige valg, der skal selvfølgelig være plads til lyster og laster.

SULT skal nemlig være fyldt med kvalitet, kant & ærlighed.

SULT er ikke fanatiske, men vi har en holdning.

Altid, friske råvarer, hellere lidt men godt, altid smag, kraft & sundhed.

Altid følg sæson, økologi er pragtfuldt, dansk er bedst.

Hvorfor belaste miljøet når vi har de bedste leverandører & råvarer i sæson i Danmark .